被禁生鲜灯:淘宝商家月销4000+ 背后真相真是触目惊心

　　据报道，近期网上热议的一种名为“生鲜灯”的产品，因能改变食物颜色使其更鲜美诱人，引发了广泛关注。据了解，这种灯已被国家市场监督管理总局明令禁止销售，然而在淘宝等电商平台上，仍有不少商家在偷偷售卖，其中月销量最高已达4000多件，涉及的食物种类包括肉类、水果、蔬菜和海鲜等。

　　一位淘宝卖家告诉记者，他们主要是给餐饮店、超市、菜市场等提供“生鲜灯”，价格从几十元到几百元不等，根据客户的需求，可以调节灯光的颜色和亮度。“比如说肉类，我们可以调节成红色或者粉色的灯光，让肉看起来更鲜艳、更有血色。水果和蔬菜也是一样，我们可以调节成绿色或者黄色的灯光，让它们看起来更新鲜、更有光泽。”这位卖家说。

　　这种“生鲜灯”究竟有没有安全隐患呢?记者采访了一位食品安全专家，他表示，“生鲜灯”本身并不会对食物造成直接的伤害，但是会误导消费者的判断，让他们无法分辨食物的真实新鲜程度。“如果食物本身已经变质或者受到污染，用‘生鲜灯’来掩盖是非常危险的，可能会导致消费者食用后出现食物中毒等问题。”他说。

　　为了保护消费者的权益和健康，国家市场监督管理总局在今年4月发布了通知，禁止使用“生鲜灯”等能够改变食品颜色的照明设备。监管部门将对违规行为进行查处，并对相关责任主体进行处罚。消费者在购买食品时需要注意观察其外观、气味、口感等特征，不要被表面的颜色所迷惑，以免受到欺骗。